Servicio 08 de noviembre de 2024

 

 

El servicio dará comienzo a partir de las 14:30

Precio: veintitrés euros (23 €) .

Bebida no incluida

TEMÁTICA: Castilla-La Mancha
Tipología del menú: DEGUSTACIÓN

 

Para abrir boca…
Morteruelo

Nuestros duelos y quebrantos
Hatillo de pisto


Seguimos…

Salteado de setas y alcachofas, cigalita y jugo de otoño

Continuamos…

Bacalao con espinacas, Manchego, piñones y Pedro Ximénez

Un siguiente…

Lechón confitado, su jugo, a la manzana verde y su puré.

Y terminamos con un…

Pre postre: Sorbete de melón, poleo ,pepino y jamón

y…
Postre: Orangettes. Mousse ligera de chocolate y naranja confitada

Los platos pueden ser modificados atendiendo a la enseñanza del alumnado y por razones de mercado.

Todos los pagos se harán con tarjeta exclusivamente.

Así mismo, hacemos saber que en reservas iguales o superiores a 20 comensales será necesario abonar por anticipado el 50% del importe del servicio.

Agradecemos su colaboración. Disculpen las molestias.

RESERVAS 

 reservas@iesheliopolis.com     

955623735 Ext. 610