Servicio 16 de noviembre de 2023
El servicio dará comienzo a partir de las 14:30.
Precio: Veinte euros (20 €) .
Bebida no incluida
TEMÁTICA: COCINA REGIONAL.
CASTILLA LA MANCHA, MADRID, PAÍS VASCO Y ASTURIAS
APERITIVOS
Piruleta De Morcilla con Salsa A La Mostaza
Brioche Con Crema De Almendras Y Anchoas
Pincho De Aliño Vasco
Chistorra A La Sidra Con Patatas
Mini Bocado De Calamares
Migas Manchegas
PRIMER PLATO
Cocido Madrileño en 3D
SEGUNDO PLATO
Bonito a Baja Temperatura con Corona de Calabacín y Arroz Pilaw
TERCER PLATO
Papada Glaseada con Mermelada de Fresa y Romero y Puré de Calabaza
POSTRE
Cúpula Cremosa de Chocolate y Frutos Secos
Los platos pueden ser modificados atendiendo a la enseñanza del alumnado y por razones de mercado.
Todos los pagos se harán con tarjeta exclusivamente.
Así mismo, hacemos saber que en reservas iguales o superiores a 20 comensales será necesario abonar por anticipado el 50% del importe del servicio.
Agradecemos su colaboración. Disculpen las molestias.
Código de Centro: 41009135
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