Servicio 24 marzo 2023

 

 

El servicio dará comienzo a partir de las 14:30

Precio: Veinte euros (20 €) .

Bebida no incluida

Menú degustación inspirado en la cocina de Martín Berasategui

Mejillones al cubo.
Croques (Berberechos) y levadura.
Navaja y pesto.
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Raviolón de vieira y corvina con salsa bullabesa y rouille.

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Revuelto de bacalao dorado y pilpil.
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Lingote de cochinillo con naranja, manzana, ciruela a la plancha y reducción de su asado.
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Dulce homenaje a Martín

Los platos pueden ser modificados atendiendo a la enseñanza del alumnado y por razones de mercado.

Todos los pagos se harán con tarjeta exclusivamente.

Así mismo, hacemos saber que en reservas iguales o superiores a 20 comensales será necesario abonar por anticipado el 50% del importe del servicio.

Agradecemos su colaboración. Disculpen las molestias.

RESERVAS 

 reservas@iesheliopolis.com     

955623735 Ext. 610

Código de Centro: 41009135

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